Zutaten
250 g Mehl
215 g Zucker
4 große Ei(er)
150 g Butter
1 Dose Pfirsich(e)
1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
1 Becher saure Sahne
Fett für die Form
Zubereitung
Das Mehl, 125 g Zucker, 1 Ei und die Butter zu einem Knetteig verarbeiten. Den Knetteig in eine gefettete Form geben. Die Früchte abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
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