Zwiebelkuchen ohne Boden, das musst du unbedingt probieren!

Zutaten:

60 g Butter
3 Ei(er)
60 g Mehl

00 g Zwiebel(n), gewürfelt
125 g Käse, gerieben
125 g Schinken, gewürfelt (Rider)
etwas Kümmel

Zubereitung:

1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.