Diese Waffeln serviere ich aber nicht nur zum Frühstück oder Brunch, sondern gerne auch mit einer Kugeln Vanilleeis und Schokosauce als Dessert.
Zutaten:
120 g Butter, weiche
3 Eier
120 g Puderzucker
250 g Joghurt (Vanille) oder Naturjoghurt
100 g Speisestärke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
evtl. Öl für das Waffeleisen
Zubereitung
So mache ich sie, Einfach mal aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.
Danach etwas ruhen lassen und im sehr heißen Waffeleisen (vorher evtl. mit Öl bepinseln) portionsweise Waffeln backen.
Sofort servieren. Fertig!
Unser Tipp: Dazu frische Früchte, Apfelmus oder Puderzucker reichen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite