Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte.
Zutaten:
2 Äpfel
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt
1 Ei
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
120 ml Öl
100 g Zucker
Zubereitung:
1. Den Backofen auf 175° vorheizen.
2. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Danach diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, dem Backpulver und dem Zimt vermengen.
4. Jetzt n einer anderen Schüssel das Ei verschlagen, Öl, Zucker und Quark dazurühren.
5. Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und zügig unterheben.
6. In einer Muffinform ca. 25 min backen.
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