Zutaten:
3 Zehen Knoblauch
2 Chilschoten getrocknet ; Birds Eye oder Pulver aus der Mühle
200 g Garnelen tiefgefroren, sollen 1 Std. auftauen
300 g Spaghetti
3 Prisen Salz
80 ml Olivenöl
Etwas Wasser für die Nudeln
Zubereitung:
1. Zuerst Knoblauch in dünne Scheiben schneiden oder hacken. Chilischoten fein zerhacken. Petersilie schneiden, beiseite stellen.
2.Wasser salzen und aufkochen
3.Dann Öl in tiefer Pfanne erhitzen und darin zuerst das Chili anbraten, dann die Hitze stark zurücknehmen, danach den Knoblauch andünsten, darf nicht braun werden.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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