Zutaten
200 g Eierplätzchen (oder Löffelbiskuits)
150 g Puderzucker
3 EL Kakaopulver
100 ml frisch gekochter Kaffee (kalt)
Für die Creme:
125 g Butter
50 g Puderzucker
3 EL Kokosraspeln
Außerdem:
Kokosraspeln nach Bedarf
Zubereitung:
1. Zuerst die Löffelbiskuits in einem Standmixer zerkleinern. Die restlichen Zutaten, außer dem Kaffee, hinzufügen und kurz weiter mixen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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