Alte Oma Rezepte

Rotkohl frisch 1 kgLorbeerblätter 2Zwiebel 1 grosseGewürznelken 5Butterschmalz etwasGlas Apelmus 1 kleinesSalz etwasPfeffer aus der Mühle schwarz etwasZucker etwasEssig Himbeere...

Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln1 Pfund Garnelen1 EL Öl1kleine Zwiebel2 EL Butter1 Knoblauchzehe1/3 Tasse Weißwein2 Tassen schwere Schlagsahne1/3 Tasse ParmesankäseSalz und...

Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig120 g Käse, gerieben250 g Schmand100 g Räucherschinken, gewürfelt Zubereitung 1. Als erstes...

 Zutaten für 1 Portionen 100 g Butter125 g Zucker400 g Mehl1 m.-großes Ei(er)1 Prise(n) Salz150 ml Milch1 Würfel Hefe2 kg...

Zutaten: 2 Paprikaschote(n), rot220 g Champignons250 g Cherrytomate(n)1 Gemüsezwiebel(n) ca. 300 g1 Peperoni, rot ca. 4 cm lang2 Stangensellerie, ca....

Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Kinderschokolade, geschmolzen 3 TL Kakaopulver...

Zutaten: 1 Wirsing-Kopf 6-8 festkochende Kartoffeln je nach Größe 300 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Becher Schmand 350 ml Gemüsebrühe Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung Zunächst beim...

Zutaten Für 4 Portionen: 4 SchweineschnitzelSalz und Pfeffer3 EL Butter1 Zwiebel(n)½ Bund Schnittlauch150 g Champignons150 ml Sahne200 g Spätzle5 EL...

Zutaten 450 g Nudeln2 – 3 Zehen Knoblauch, fein gehacktetwas Olivenöl2 EL Frischkäse1 Becher Sahne (200 ml)70 g Gouda, geriebenetwas...

Zutaten 500 g Rinderhackfleisch1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 kg WeißkohlTomatenmarkSalz und Pfeffer, schwarzeretwas Saucenbinder Zubereitung 1. Zuerst Das Gehackte so lange...