Zutaten:
3 Kartoffeln
Salz nach Geschmack.
1 Zwiebel
Olivenöl nach Geschmack
Chilipfeffer nach Geschmack
100 g gepökelter Speck
400 g Mehl
200 ml kochendes Wasser
40 ml Pflanzenöl
Vorbereitung:
- Schneiden Sie zunächst die Kartoffeln in Stücke und kochen Sie diese in kochendem Salzwasser.
- Die Zwiebel in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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