Zutaten
200 g Löffelbiskuits
120 g Butter, zerlassene
1 Pck. Götterspeise
1 Dose Mandarinen
2 Tasse Wasser
250 g Frischkäse, (Philadelphia)
2 Zitronen
2 Becher Sahne à 250 g
4 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
Zuerst die Löffelbiskuits in der Küchenmaschine mahlen und mit der Butter vermengen. In eine mit Öl ausgepinselte Springform füllen und jetzt fest andrücken. Auch eine Handvoll zurück behalten.
Nun die Götterspeise mit Wasser 15 Minuten quellen lassen und erwärmen, aber nicht ganz zum kochen bringen. Jetzt den Philadelphia Käse mit 4 oder 5 EL Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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