Zutaten für 4 Portionen:
1 TL Pflanzenöl für die Form
3 EL Parmesan, gerieben
½TL Salz
½TL Knoblauchpulver
½TL Paprikapulver
¼TL Pfeffer, schwarzer
900g Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende, geschält, in 1 cm dicke Scheiben geschnitten
1 EL Pflanzenöl
60ml Sour Cream, natur oder evtl. Schmand
Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten
Gesamtzeit ca. 55 Minuten
Den Ofen auf 200°C (wenn möglich Unterhitze, sonst Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Backform (24 x 30 cm) mit dem TL Öl gleichmäßig einstreichen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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