Pico de Gallo – eine frische, lebendige Salsa aus unseren südlichen Nachbarn in Mexiko – ist die perfekte Ergänzung für...

Zutaten: 6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 300...

Zutaten 1 Becher Crème fraîche8 Scheiben Käse, Gouda (Scheiben in Toastbrotgröße)4 Scheiben Toastbrot700 g Schweinelende600 g Champignons2 kleine Zwiebelnnach Belieben...

Zitronencreme: keine Eier, keine Stärke, kein Mehl! 3 Zutaten: Erstaunlich! Zitronenposset ♥ Zutaten: 500 ml Schlagsahne 150 g Zucker Schale...

Zutaten : 125 g Margarine270 g Zucker4 Ei(er), getrennt150 g Mehl2 TL Backpulver4 EL Milch500 g Erdbeeren400 g Sahne400 g...

Zutaten 2 kg Gulasch, gemischtes200 g Speck, durchwachsener, geräucherter500 g Zwiebel(n), kleine3 Knoblauchzehe(n)300 g Möhre(n)500 g ChampignonsSalz2 EL Öl3 EL...

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit...

Zutaten 4 EL Öl4 Zwiebeln, gepellt3 Paprikaschoten, rot, geputzt3 Scheiben Ananas, abgetropft3 EL Zucker700 g Hähnchenbrust3 EL Mehl3 EL Stärkemehl1...

Zutaten: 100 g Penne Nudeln5-6 EL Butter4 Knoblauchzehen, gepresst4 EL Mehl1 und 1/2 Tassen Hähnchenbrühe (oder Bouillon)1 und 1/2 Tassen...

Zutaten 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1...