Das klingt köstlich! Gratinierte Hähnchenfilets in Champignonrahm sind ein leckeres Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (zum Überbacken, z.B. Emmentaler oder Gouda)
- 2 EL Butter
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie) für die Garnitur
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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