Fleischbällchen mit Pilzen

Fleischbällchen mit Pilzen

Zutaten:

500 g Hackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleine Frühlingszwiebel, fein gehackt
1 Schachtel gehackte Petersilie
2 Schachteln frische Sahne
2 Schachteln Semmelbrösel
2 Schachteln geriebener Käse
Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, 1/2 Würfel zerbröseltes Hähnchen, 1 Prise Zimt, 1 Tasse Worcestershire-Sauce
1 Eiweiß
2 Kisten Wasser

Vorbereitung:..