Zutaten
120 g Frischkäse
150 g saure Sahne
4 Brötchen zum Aufbacken
2 EL Käse, gerieben
½ Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot
2 Scheibe/n Hanchen oder Puten Salami
2 Champignons, frische
3 cm Tomatenmark aus der Tube
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
Petersilie
evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi
Zubereitung
Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Die Aufbackbrötchen halbieren. Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel verrühren. Dann die übrigen Zutaten fein hacken und unterheben. Nach Geschmack würzen.
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