Zutaten
Boden
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
220 g weiche Butter
300 g Mehl
1 Pck Backpulver
40 g Kakaopulver
etwas Salz
5 Eier
Mascarponecreme
80 g Zucker
450 g Mascarpone
300 g Magerquark
2 EL Zitronensaft
2 Pck. Vanillezucker
Belag
450 ml Wasser (kochende)
750 g Erdbeeren
2 Packungen Tortenguss mit Erdbeergeschmack
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
Zubereitung
So geht es:
Erstmal den Backofen auf 185 C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
1 So, die Butter, Zucker, Vanillezucker und etwas Salz mit dem Mixer gut verrrühren.Dann die Eier einzeln unterrrühren, dabei nach jeder Zugabe gut rühren.
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