Cremiger Krautsalat
Zutaten
1/2 Weißkohl
1/2 Zwiebel
200g Schmand
100g griechischer Joghurt
3 EL Kräutermischung (z.B. 8 Kräuter TK)
4-5 EL Xylit(oder mehr nach Geschmack)
1/2 TL Pfeffer
1-2 TL Salz
1/2 EL Zitronensaft
5-6 EL Essig
Zubereitung:
Den Weißkohl in feine Streifen hobeln, die Zwiebeln in feine Würfel schneiden und beides in eine Schüssel geben.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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