Cowboy Aufstrich, passt zu allem!

Zutaten

250 g Frischkäse, zimmerwarm

120 g saure Sahne

50 g scharfer Cheddar, gerieben

100 g gebratener Speck, zerbröselt (ca. 6 Scheiben)

30 g Frühlingszwiebeln, gehackt

2,5 g Knoblauchpulver (ca. 1/2 Tl)

2,5 g Zwiebelpulver (ca. 1/2 Tl)

1 g schwarzer Pfeffer (ca. 1/4 Tl)

1 g Paprika (ca. 1/4 Tl)

30 g gewürfelte Tomaten (optional)

30 g gehackte Jalapeños (optional)

Zubereitung

So, In einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse und die saure Sahne glatt rühren, bis eine homogene Masse entsteht.