Unten Schokokuchen, darauf Kokoscreme und ganz oben Schokoguss: Wenn du die Bounty-Schokoriegel magst, schmeckt dir dieser Kuchen bestimmt auch. Genau richtig für Chocoholics und nicht einmal zu süß!
ZUTATEN
- Teig:125 g Butter
- 50 g brauner Zucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Milch
- 1 geh. TL Backpulver
- Füllung: 300 ml Milch
- 3 geh. EL Grieß
- 80 g Butter
- 80 g Zucker
- 100 g Kokosraspeln
- 2 TL Vanilleextrakt
- Guss: 150 g Zartbitter- oder Vollmilch-Kuvertüre
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