Zutaten
2 Zwiebeln
Pfeffer, Muskat und Salz (prise)
250 ml Liter Sahne
1 Blumenkohl
500 g Hackfleisch
100 g Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler)
3 Eier
Ol fur die Form
60 g Butter
Zubereitung
So geht es:
1. Zuerst den Blumenkohl gut waschen und in Röschen zerteilen, dann in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen.
2. Dann das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Muskat, Pfefer, Salz und 1 Ei vermischen und abschmecken.
Page 1 of 2
