Zutaten: 1 Würfel Hefe15 g Margarine, weiche oder Butter10 g Salz450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark)280 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung...

Zutaten 1 – 2 Brötchen vom Vortag (oder 50 g Paniermehl)1 große Zwiebel750 g gemischtes Hackfleisch2 Ei (er)1 EL mittelscharfer...

Zutaten Für den Rührkuchen: 200 g Mehl 200 g Butter 200 g Zucker 150g dunkle Schokolade 4 Eier 1 Bündel...

Pizzateig ist eine Mischung aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz, die geknetet und ruhen gelassen und dann zu einer dünnen...

Vinaigrette-Dressing¼ Tasse Balsamico-Essig und ¼ Tasse Olivenöl2-4 Teelöffel frisch gepresster Zitronensafteine fein gehackte Knoblauchzeheein Teelöffel italienische Gewürze1/4 Teelöffel koscheres Salzein...

230 ml lauwarme  Milch1/2 El  Zucker8 g Trockenhefe1 Ei8 g Vanillezucker1/2 TlSalz360 g Mehl30 g Butter, erweichtPuderzucker zum BestäubenÖl zum Frittieren Anleitung In...

1 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut.8 Tassen Hühnerbrühe.2 Tassen Wasser.2 mittelgroße Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten.2...

Zutaten 3 TL Kreuzkümmel Salz, Pfeffer und Muskat Currypulver 700 g Schweinefleisch 350 g Schinkenspeck, am Stück 3 Paprikaschoten, grün,...

Zutaten 2 große KartoffelnWasser (ausreichend, um die Kartoffeln zu kochen)2-3 Frühlingszwiebeln, gehacktSalz (nach Geschmack)1/2 Tasse gefrorene grüne Erbsen (75 g)100...

Zutaten: Für die Rollen: 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel1/4 Tasse Zucker1/4 Tasse geschmolzene Butter225 g Frischkäse, weich1/2 Tasse Puderzucker1 Teelöffel Vanilleextrakt1 Tasse...