Zutaten
Für den Teig:
2 Ei(er)
125 g Zucker
100 ml Walnussöl
100 ml Milch
100 g Nüsse, gemahlen
150 g Mehl
½ Pck. Backpulver
Für die Creme:
125 g Keks(e) (Hanuta)
200 g Schmand
75 g Nutella
Außerdem:
4 EL Milch
Für die Garnitur:
200 g Sahne
4 Keks(e) (Mini-Hanuta)
Schokoladenraspel
Zubereitung
Für eine 18-er oder 20-er Springform.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform einfetten.
Die Eier mit dem Zucker cremig schlagen, dann das Öl unterrühren. Mehl, Backpulver und Nüsse mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Teig in die Springform geben und etwa 50 min backen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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