Frikadellen Kebab Aus Dem Ofen

Zutaten

Für Die Frikadellen:

• 1 große Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Bund frische Petersilie
• 1 kg gemischtes Hackfleisch (Rind und Lamm)
• 200 g Paniermehl
• 3 EL Öl
• 1 Ei
• Salz nach Bedarf
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Pul Biber
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Thymian

Außerdem:

• 1 kg Kartoffeln
• 2 Peperoni
• 100 g Cherrytomaten
• 1 EL Paprikamark
• 2 EL Olivenöl
• 400 ml Wasser

Zubereitungsschritte

Frikadellen Vorbereiten