Tortellinisalat – unglaublich lecker

Wichtige Zutaten

500 g Tortellini (z. B. mit Käsefüllung)

1 Packung Kochschinken (in dünne Streifen geschnitten)

250 g Emmentaler (in kleine Würfel oder feine Streifen)

1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)

1 kleine Dose Mais (abgetropft)

3–4 EL frische Kräuter (z. B. Schnittlauch oder Petersilie)

Für das Dressing

200 g Crème fraîche oder Salatmayonnaise

100 g Naturjoghurt

1–2 EL Senf (mild)

Salz & Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1 Spritzer Zitronensaft oder Gurkenwasser

Zubereitung

Tortellini kochen