Zwiebelbrot mit 250 g Magerquark schneller gegessen als gebacken!

Zutaten

2 TL Salz

3 Zwiebeln (ca.250 g)

40 ml Speiseöl

450 g Weizenmehl

1 Packung Backpulver

1 TL Zucker

250 g Magerquark

1 Ei

etwas Mehl zur Teigverarbeitung

Zubereitung

So meine lieben als erstes die Zwiebeln abziehen und in feine Würfel schneiden.

Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel zugeben. Solange braten, bis die Zwiebeln karamellisieren und rösten. Beiseite stellen.