Zutaten
250 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch
150 g Schokolade, z. B. Milka zartherb
150 g Butter
120 g Puderzucker
3 EL Rum (54%)
Vollmilchschokostreusel
Zubereitung
(100 g Masse ergeben ca. 8 Stück, also insgesamt ca. 40 Rumkugeln).
So gehts es als erstes die Butter sehr schaumig rühren, Puderzucker durch ein Sieb zur Butter geben, Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Jetzt in das Butter-Zucker-Gemisch die flüssige Schokolade und den Rum rühren. Die Masse ca. 40 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nun die Hände in kaltes Wasser tauchen und mit Hilfe eines Löffels kleine Kugeln formen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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