Zutaten;
1 Pck. Löffelbiskuits
30g gehackte haselnüsse
200g Nutella
8 Eigelb
200 g Puderzucker, fein gesiebt
50 g Kakaopulver
1 kg Mascarpone
1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka
Zubereitung:
1. Zuerst das Eigelb mit dem feinen Puderzucker cremig schlagen. Danach Mascarpone unterheben.
2. Eine Auflaufform mit Löffelbiskuits auslegen und den Mokka/Espresso auf beiden Seiten schön verteilen.
3. Mascarponecreme mit Nutella auf den Keksen verteilen, glatt streichen.
Mit einer zweiten Schicht Löffelbiskuits (ebenfalls mit Mokka bestrichen) belegen.
4. Anschließend das Tiramisu für mindestens 6 Stunden, wir empfehlen über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit das Aroma einzieht.
5. Vor dem Servieren und Essen mit Kakaopulver und Haselnüssen bestäuben. Bon Appetit!
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite