Einleitung
Heute mache ich ein richtig leckeres Gericht: den Big Mac Auflauf! Er schmeckt einfach toll und ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit der Familie oder Freunden. Mit seinen vielen Schichten aus Hackfleisch, Käse und frischem Gemüse ist dieser Auflauf ein Hit.
Warum dieses Rezept machen?
Der Big Mac Auflauf vereint all die guten Geschmäcker, die wir von einem traditionellen Big Mac kennen, aber in einer neuen und aufregenden Form. Es ist einfach zuzubereiten und jeder liebt ihn! Dieser Auflauf ist eine kreative Möglichkeit, die klassischen Zutaten zu nutzen und macht jede Mahlzeit zu etwas Besonderem.
So macht man DER geilste Big Mac Auflauf
Zutaten:
- 1 kg Rinderhack
- 2 bis 3 Tomaten
- 1 Glas Gewürzgurken
- Eisbergsalat
- 2 Becher Crème Fraîche
- 2 EL Tomatenmark
- 2-3 EL Senf
- Tomatenketchup nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- 300 g Scheiben Schmelzkäse
Zubereitung:
- Zuerst die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
- Jetzt den Eisbergsalat in Streifen schneiden.
- Danach die Crème Fraîche mit Senf, Tomatenmark und Ketchup vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nun das Rinderhack krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Als nächstes das Hackfleisch in eine Auflaufform geben und die Soße darauf verteilen.
- Danach die Gurkenscheiben darauf legen, dann 10 Scheiben Schmelzkäse darauf verteilen.
- Die Tomatenscheiben auf den Käse legen und die letzten 2 Scheiben Käse zerreißen und auf die Tomaten verteilen.
- Danach den Auflauf im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Jetzt den Eisbergsalat auf einen Teller geben und den Auflauf darauf anrichten.
- Genießen Sie diesen köstlichen Big Mac Auflauf mit seiner unwiderstehlichen Kombination aus Hackfleisch, Käse und knackigem Salat.
Guten Appetit!
Wie man DER geilste Big Mac Auflauf serviert
Servieren Sie diesen Auflauf direkt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen. Er schmeckt am besten heiß und frisch. Garnieren Sie ihn mit etwas extra Eisbergsalat, um einen frischen Kontrast zur warmen, schmelzenden Käseschicht zu haben. Ein Stück Brot oder Brötchen dazu ist auch eine gute Idee!
Wie man DER geilste Big Mac Auflauf lagert
Wenn noch etwas übrig bleibt, können Sie den Auflauf in einer luftdichten Box im Kühlschrank aufbewahren. Er hält sich etwa 3-4 Tage. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmen, bis er wieder heiß ist.
Tipps für DIE geilste Big Mac Auflauf
- Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, damit es schön würzig wird.
- Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie auch etwas Paprika oder Zwiebeln in die Soße geben.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um neuen Geschmack zu erhalten.
Variationen
Sie können diesen Auflauf auch vegetarisch machen! Ersetzen Sie das Rinderhack durch eine Mischung aus Gemüse, wie Paprika, Zucchini und Auberginen. Auch Tofu oder veganes Hackfleisch sind tolle Alternativen.
FAQs
1. Kann ich den Auflauf im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Auflauf vorbereiten und erst später backen. Einfach abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
2. Was kann ich anstelle von Schmelzkäse verwenden?
Sie können auch normalen Käse wie Gouda oder Mozzarella verwenden. Sie schmelzen ebenfalls schön.
3. Ist der Auflauf auch für Kinder geeignet?
Ja, Kinder lieben diesen Auflauf! Er ist herzhaft und hat viele vertraute Zutaten, die sie mögen.
Viel Spaß beim Ausprobieren des geilen Big Mac Auflaufs! Jeder Biss wird Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Guten Appetit!
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
