Wie man Pflaumen-Streuselkuchen zubereitet?
Zutaten Hefeteig:
375 g Mehl
50 g Zucker
1 Pck.Hefeteig Garant
1 Pck. Vanillezucker
200 ml Milch
75 g weiche Butter
prise Salz
Zutaten Streusel:
125 g Zucker
150 g Butter in Stückchen
200 g Mehl
2 Kg Pflaumen
Zubereitung:
Hefeteig Garant mit dem Mehl vermischen. Alle übrigen Teigzutaten zufügen, alles mit einem handrührgerät etwa 2 min.zu einem glatten Teig verarbeiten. In eine backblech geben mit eine kleine rolle ausrollen und 15 min. Stehen lassen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
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