Petersilie über einen langen Zeitraum frisch zu halten, ist einfacher, als man denkt, wenn man die richtigen Techniken verwendet. Frische...

Gesunde Ernährung und purer Genuss schließen sich längst nicht mehr aus – im Gegenteil: Immer mehr Menschen entdecken kreative Rezepte,...

Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 3 Packungen Schmelzkäse (z.B. 2x Kräuter und 1x Sahne) 1 Liter...

Fruchtig, buttrig, himmlisch – und super einfach für den Mürbeteig (Boden & Streusel) 225 g gesalzene Butter, weich 120 g...

Zutaten: 450 g Rinderhackfleisch – gerne Bio 1 kleiner Spitzkohl, ca. 800 bis 1000 g – Alternativ Weißkohl 2 Zwiebeln,...

Schwarze Flecken in der Toilette sind nicht nur unschön, sondern auch hartnäckig. Doch anstatt zu teuren Chemikalien zu greifen, gibt...

Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)1 mittelgroße Zwiebel1 TL mittelscharfer SenfPaprikaSahneSalzPfefferOlivenöl Zubereitung 1. Die Zwiebel fein hacken und...

Zutaten 400 g Mehl½ Tl Salz150 g Kristallzucker4 Tl Backpulver350 ml Milch Zimmertemperatur2 Eier Zimmertemperatur1 Tl Vanilleextrakt100 g Butter geschmolzenZimtfüllung100...

Zutaten Schnitzel (Hähnchen oder Schwein)PaprikaZwiebelnTomatenmarkSahneMehlEierPaniermehlSalat (zum Beispiel Kopfsalat, Tomaten, Gurken)Pommes FritesÖl zum FrittierenGewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver) Zubereitung 1. Die Schnitzel...

Zutaten 900 g frische grüne Bohnen, gewaschen und geputzt 1 große Zwiebel, gehackt 3 Schinkenhaxen 680 g neue Kartoffeln, geviertelt...