Zutaten:
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200 g Rosinen
2 TL Back Pulver
200 g Zucker
200 g Margarine
3 Eier
100 g Mandel Splitter
2 EL Panier Mehl
Zubereitung:
1. Für Rum Rosinen Blech Kuchen rechtzeitig Rosinen mit kochendem Wasser überbrühen, und abtropfen lassen.
2. Am besten über Nacht ziehen lassen, Backofen auf 180 Grad C vorheizen, und Für den Blech Kuchen Teig Weizen Mehl Type – 405 mit Back Pulver und Zucker mischen.
3. Dann Margarine und Eier unterkneten. Mandel Splitter und danach abgetropfte Rum Rosinen unter den Teig mischen. Ein halbes Back Blech von etwa 34×24 cm einfetten.
4. Jetzt mit Panier Mehl bestreuen. Kuchen Teig darauf glatt streichen, und Rum Rosinen Blech Kuchen auf der mittleren Schiene 20 Min. backen.
5. Tassenkuchen in 3 Minuten bereit für den Ofen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite