Alte Oma Rezepte

Zutaten: 800 g Kartoffel(n)500 g Lauch125 g Karotte(n)300 g Hackfleisch1 Zwiebel(n), fein gehackt1 Ei(er), für die Hackbällchen4 EL Semmelbrösel200 g...

Zutaten: 4 große Rindersteaks (dünn geschnitten) 200 g Mozzarella (in Scheiben geschnitten) 1 Bund frisches Basilikum 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)...

Zutaten 120 g Butter40 ml Öl2 Eieretwas Salz350 ml Milch35 g frische Hefe80 g Zucker600 g Mehl Zum Wälzen:3 Packung...

Zutaten 10 Portionen 250 g Schweinefleisch, gewürfelt250 g Kasseler, gewürfelt250 g Fleischwurst, z.B. Salami, Schinken o.ä., gewürfelt250 g Speck, durchwachsener, gewürfelt2...

ZUTATEN: 2 Äpfel1 Blätterteig1 Ei zum BestreichenZuckerPuderzucker METHODE: Die Äpfel schälen und in Ringe schneiden. Entfernen Sie das Mittelteil mit...

Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken )800 g Zwiebel(n)4 Knoblauchzehe(n)1 TL Kümmel, gehackt1 EL Majoran4 EL Paprikapulver1 EL EssigSalz...

Zutaten: 4 Eier220 g Zucker320 g Mehl200 ml Schlagsahne1 Packung Backpulver80 ml Öl20 g Kakaopulver2 TL löslicher Kaffee (z.B. Nescafé)etwas...

Zutaten: 5 Ei(er) 5 EL Kakaopulver 250 g Zucker 300 g Margarine 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Becher...

Zutaten 4 Portionen2 kg Spargel, weißer4 TL Butter2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler)Salz Zubereitung...

Zutaten: 300 Gramm Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke1 rote Paprika grob gewürfelt1 grüne Paprika grob gewürfelt4 Frühlingszwiebeln in grobe Stücke60 Gramm...